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Bruno Tokarek, créateur de la crème de pineau, présente deux de ses conditionnements - la fiole en verre et le flacon de 150 ml - ainsi que la bière élaborée avec la brasserie Georgette. Il a testé sa création avec de nombreux autres produits, comme le cidre ou les yaourts.
Le pineau se décline aussi en crème
Bruno Tokarek a créé l’an dernier un nouveau produit, la crème de pineau, utilisable en cuisine ou dans des boissons. Il…
Le séchage en grange séduit de plus en plus d’agriculteurs
Face à la volonté des éleveurs d’obtenir une meilleure valorisation de l’herbe, le séchoir en grange apparaît comme une solution…
La chasse part à la reconquête du petit gibier et de son image
Prévu cette année, le projet de développement du petit gibier est remis à une période plus calme. Cible de plusieurs attaques, le…
Les jeunes agriculteurs organisent un repas 100% local
Moteurs de la vie rurale, les Jeunes agriculteurs vont proposer aux Deux-Sévriens un repas complet, le samedi 1er mai. Une…
Gel : Des dégâts à renseigner sur le site du BNIC
L'interprofession a mis en ligne un outil pour recenser les hectares touchés par les intempéries depuis début avril. Les…
Laurent Chupin, Joseph Giraud, Patrick Roulleau ont présenté les actions et les projets du syndicat des laiteries.
Beurre AOP Charentes-Poitou : gagner en valeur ajoutée
Nouveau cahier des charges, nouveau logo, nouveaux projets en cours : le syndicat des laiteries met tout en oeuvre pour continuer…
Seuls les administrateurs ont pu assister à cette réunion en présentiel, du fait de la capacité de la salle limitée à 25 places.
JA17 : Assemblée générale inédite pour année inédite
Le syndicat des Jeunes Agriculteurs de Charente-Maritime a réalisé son assemblée générale le jeudi 11 mars au soir. Au vu du…