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Tout sur le nouveau râtelier virtuel SIA
La déclaration sur ce nouveau système, qu’il sera possible de réaliser à partir du 8 février prochain, est obligatoire dès lors…
La formation a été conçue pour répondre aux besoins des futurs employeurs, expliquent Rémi Komorniczak et Sandrine Pellerin.
Un CQP pour aider les salariés agricoles à maîtriser leurs engins
L’Agrocampus de Saintonge propose une nouvelle formation dédiée à la prise en main des engins agricoles. Les futurs élèves…
Les MFR, la voie du concret
Associé du Gaec Brochet Puaud, Florian Brochet fait partie de l’équipe qui a lancé La Vache Charentaise, à Breuil-La-Réorte. Il…
Le nouveau séchoir à recirculation du site de Blanzac-lès-Matha sera opérationnel pour la prochaine campagne, annonce Philippe Doublet, président de la coopérative.
La coop de Matha voit sa stratégie des filières de niche validée par les faits
La collecte 2021 de la coopérative mathalienne devrait atteindre les 51 000 t, en forte augmentation par rapport à la…
recensement Nouvelle-Aquitaine
Recensement : la campagne a débuté
Du 20 janvier au 19 février pour les communes de moins de 10 000 habitants, et jusqu’au 26 février pour les villes de plus…
Les visiteurs ont pu échanger avec les jeunes agriculteurs pendant deux jours.
Pour les JA17, un rayon de soleil dans la brume
Les Jeunes Agriculteurs 17 ont créé un nouvel événement le 15 et 16 janvier à Macqueville : les journées découvertes à la ferme.…
Les apprenants passent un temps important à s’entraîner sur des équipements pour acquérir de l’expérience, explique Rodolphe Zegrar.
Une plongée dans les métiers d’exploitation de l’eau
L’Agrocampus de Saintonge a lancé en avril dernier le titre professionnel « Technicien de traitement des eaux », qui…
Le potentiel de production de la récolte 2021 s’élève à 867 312 hl AP, soit un rendement de 10,77 hl AP/ha, dans la moyenne décennale.
Filière cognac : Des indicateurs au beau fixe
Les derniers chiffres du BNIC témoignent d’un marché toujours dynamique pour le spiritueux charentais, qui a dépassé en 2021 ses…
Jonathan Bergerot, chef-pâtissier à la boulangerie Le Talmeunier et lauréat du prix de la meilleure galette de Nouvelle-Aquitaine.
Se fournir en beurre AOP malgré la hausse des prix et la pénurie
La hausse du prix du beurre impacte fortement les professionnels des métiers de bouche, en particulier les boulangers-pâtissiers…
Le miscanthus a plus d’atouts qu’on ne le croit
Souvent cité comme substitut pour pailler l’aire d’élevage, le miscanthus peut également être intégré dans la ration des vaches.…