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La réalisatrice Marie-France Brière et le producteur Dominique Besnehard. Les co-délégués du Festival du film francophone d'Angoulême posent devant un drapeau marocain, dont le cinéma est mis en avant cette année.
FFA : Un festival de cinéma "sans formatage"
Le Festival du film francophone d'Angoulême (FFA) se tient du 27 août au 1er septembre. Le cinéma marocain est à l'honneur. Le…
Patrick Magnon, de la Chambre de métiers, supervise l'attribution du label "Artisans gourmands"
Artisans gourmands : le label du bon
Une trentaine de professionnels des métiers de bouche charentais arborent le label "Artisans gourmands". Cette distinction met en…
Philippe Vergnaud, adjoint au commerce d'Angoulême, boulanger à Saint-Cybard, et Émeline Fouché, manager du commerce.
Le parcours du combattant pour maintenir un centre-ville dynamique
Les modes de consommation ont évolué. Le commerce de centre-ville tente de s'adapter. Mais sa situation est contrastée.
Le parking prévu pour cette édition était bien plus grand que l'an passé à Échillais... Mais il s'est bien rempli, comme en témoigne cette vue aérienne !
Succès populaire pour les JA17 à St-Sulpice-de-Royan
Le rendez-vous organisé par les JA17 du 16 au 18 août a atteint ses objectifs en établissant un nouveau record de fréquentation.…
De gauche à droite : le chef Mickael Clautour, Pierre Okotnikoff, chef de partie, et Ethan Plaize, stagiaire.
Aumi : une table simple et conviviale
Laura Legeay et Mickael Clautour œuvrent à la destinée de leur restaurant Aumi, à Puymoyen, depuis septembre 2022. Ils ont…
Le chef Julien Verrat est un fin connaisseur des vins... et cognacs de sa région.
La jeunesse aux fourneaux
Julien Verrat préside aux destinées du restaurant étoilé " La Ribaudière " à Bourg-Charente, créé par son père Thierry en 1989.…
Sandrine et Erick Boux sur la terrasse de leur restaurant, à Soyaux.
Restaurant La Cigogne : "Avant tout, faire plaisir au client !"
Sandrine et Erick Boux ont fait du restaurant La Cigogne une table de référence en Charente, logée dans le cadre verdoyant de la…
Guillaume Veyssière, chef aux Sources de Fontbelle à Angoulême et étoilé Michelin depuis 2021.
Guillaume Veyssière, chef étoilé à Angoulême : la cuisine fédératrice
Un bâtiment de marbre et d'acier au cœur d'un écrin de verdure. Aux fourneaux, le chef Guillaume Veyssière s'est fait un nom…
Patrice Devaine et Pascal Pressac, dans la salle de leur nouveau restaurant à Chasseneuil.
Sous le tilleul de Chasseneuil, une table pour les gourmets
Pascal Pressac et Patrice Devaine ont ouvert leur restaurant " Le Tilleul des gourmets " le 19 juillet à Chasseneuil.
Moissons tardives oblige, les JA17 étaient encore peu nombreux à St-Sulpice-de-Royan lors de  la présentation du rendez-vous à la presse... Mais promis, ils seront une centaine à être présents le jour J !
Les JA17 voient toujours plus grand !
Format inédit pour cette quinzième édition de la Fête de la Terre, avec une demi-journée à destination des professionnels le…