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Présentation de la variété de pommes Akita aux vergers Tastet à Reignac, le 6 septembre 2024. De gauche à droite : Véronica Sauvaitre, Daniel Sauvaitre, arboriculteurs, et Jean-Marie Lespinasse, ancien chercheur à l'INRA.
La pomme Akita veut se faire une place sur les marchés de gros
À Reignac, la SCEA du Tastet prépare la commercialisation d'une nouvelle variété de pommes : l'Akita.
Didier Bureau menait mardi la centaine de tracteurs mobilisés dans les rues de Cognac, juste derrière les manifestants à pied.
Didier Bureau, rompu aux manifestations
Viticulteur depuis 1980 à Saint-Sulpice-de-Cognac, Didier Bureau se présente en souriant « comme l'un des plus anciens de l'…
Les chevreaux sont nourris avec un aliment d'allaitement à 60 % de poudre de lait. Un coût économique mais un gain de temps  et une sécurité en termes de croissance.
Engraisser à la ferme : du temps mais aussi de l'argent
L'engraissement à la ferme s'avère intéressant économiquement, sous réserve que les conditions soient réunies : une période de…
Franck, Maxime et Céline Poussard pratiquent l'IA depuis deux campagnes, et se donnent pour objectif d'avoir un troupeau totalement issu d'IA d'ici deux à trois ans, avec une progression des performances à la clé.
"Nous avons débuté l'IA pour produire nos propres boucs"
Au Gaec des trois chênes, à Clessé, le budget consacré à l'achat des boucs est désormais dédié à l'insémination animale, pour…
Le repas, parenthèse sacrée de l'ensilage
Avec les voisins, le chauffeur de l'ensileuse, les salariés, les enfants ou les anciens qui viennent aider, le repas d'ensilage…
Les épidémies coupent le département en deux, rendant la participation aux concours d'animaux très complexe.
L'avancée des épizooties mine le moral des éleveurs
Chaque semaine, les épidémies FCO et MHE s'étendent. Au décompte du 18 septembre, 56 foyers FCO-8 étaient recensés en Deux-…
Jean-Yves Rousselot regrette que la profession ne s'empare pas davantage de la quantification du temps de travail.
Le temps de travail, une donnée technique et politique
Équipé depuis cinq ans de l'application Aptimiz, qui enregistre ses temps de travail par atelier et lieu, l'éleveur caprin Jean-…