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En AB depuis 2021, Sébastien Quinault élève ses Salers en plein air, et écoule sa production en majorité en vente directe.
"J'ai calibré mon système sur son potentiel fourrager"
L'annonce de la 13e édition du Mois de la bio, en novembre, a été faite depuis l'exploitation de Sébastien Quinault, éleveur de…
L'objectif : soutenir des projets de l'économie sociale et solidaire.
Cinq projets solidaires à abonder
GrandAngoulême a mis en place un dispositif d'abondement participatif, en partenariat avec J'adopte un Projet, pour soutenir des…
Véronique Le Floch donne ses cours de méditation et de yoga à son domicile, à Vignolles, mais aussi à Barbezieux.
La méditation, "un cadeau vers la liberté "
Retraitée de la fonction publique, Véronique Le Floch éveille à la méditation et au yoga nidra.
Elie Semoun
Ban de la distillation :
Elie Semoun en parrain
Grand Cognac et ses partenaires annoncent une deuxième édition du Ban de la distillation, un rendez-vous culturel, au cœur des…
Les bêtes engraissées compensent quelque peu le nombre de vaches de réforme décapitalisées.
La relocalisation de l'engraissement atténue la décapitalisation
En France, de plus en plus de génisses et de jeunes bovins sont engraissés aux dépens de l'export. 
Les routes du département sont filmées depuis un smartphone avant d'être analysées.
L'IA pour mieux entretenir les routes de Charente
Le Département investit dans une solution logicielle pour mieux analyser l'état des routes et prioriser les chantiers.
Yohann Rousseau au sein de sa miellerie à Saint-Sornin, ouverte en novembre 2023.
"Le miel, un produit vivant, qui a une histoire"
Suite à une reconversion, Yohann Rousseau est apiculteur à Saint-Sornin. Il compte près de 180 ruches.
La litière Ami'Lit est fabriquée à partir de paille produite localement.
Durepaire : la litière pour chat, un marché de niche
Le spécialiste de la transformation de végétaux Durepaire, situé à Verdille, a lancé la fabrication d'une litière pour chat 100…
Le chef Anthony Carballo, du restaurant La Nauve, à Cognac, aura la charge du menu des Gastronomades.
Les Gastronomades se réinventent
Non pas un mais deux week-ends seront consacrés à l'événement gastronomique charentais. Avec une importance inédite consacrée au…
Pascal Dulondel et son équipe ont présenté le programme dense du nouveau salon Angoulême se livre.
Angoulême se livre : chapitre VII
Le salon du livre d'Angoulême se tient les 18, 19 et 20 octobre. Environ 70 auteurs sont attendus.