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Florian Boucherie
À la rencontre du terroir Périgourdin
Parmi les délices du Périgord, le foie gras tient une place de choix. À l'origine, il y avait l'oie avant le canard. Florian…
Des "pirates" animaient des ateliers ludiques pour aider les entrepreneurs à apprendre à se mettre en valeur.
Savoir parler de soi, ça s'apprend
Café Boost, réseau d'accompagnement à la création d'entreprise, a organisé une journée d'ateliers à Nanteuil pour aider les…
Législatives : une seule triangulaire pour deux duels au second tour
Les députés sortants René Pilato (NFP) et Caroline Colombier (RN) sont arrivés en tête sur leur circonscription au premier tour…
Une conjoncture favorable à la filière lait de chèvre
Le prix du lait de chèvre est en progression sur les quatre premiers mois de l’année, à 946 €/1 000 l, et dans le même temps, l’…
Mickael Phantarasmy devant les cuves de sa brasserie Nakha Beer à Segonzac.
Nakha Beer : une brasserie au milieu des vignes
Mickael Phantarasmy doit ouvrir courant juillet sa brasserie au centre de Segonzac. Il peaufine la recette de sa bière aux…
Simon et Jean-Baptiste Chenu dans l'atelier de la Tonnellerie 109 à Bassac.
Tonnellerie 109 redonne vie
aux barriques
Touché par la passion du bois, Jean-Baptiste Chenu a créé en 2019 son activité de réparation de barriques. Son atelier est…
Franck Moreau a eu un accident du travail il y a 3 ans.
Faire vivre chaque jour la solidarité 
Né en 1970, Franck Moreau est chef d'exploitation à Limalonges (79) sur 96 hectares en grandes cultures et éleveur caprin d'un…
La sortie des animaux et l'allaitement maternel font partie de principes clés du cahier des charges AB.
Les clés pour passer en bio : rappels utiles
Le 20 juin, Bio Nouvelle-Aquitaine (Gab 17) et la chambre d'agriculture 17-79 organisaient une visio pour ceux qui se posent des…
Dominique de Castelbajac, président de l'association pour la mise en valeur des forêts du Sud Charente
Forêts sous surveillance
L'association pour la mise en valeur des forêts du sud Charente a tenu son assemblée générale le 18 juin.
Philippe Leymat, le président d'Interbio Nouvelle-Aquitaine, s'attend à une reprise de la croissance dans les mois à venir.
La RHD, un levier pour la préservation du bio
L'agriculture bio en Nouvelle-Aquitaine a connu un freinage sévère depuis quelques années. Cependant, le président d'Interbio…