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Éleveurs, boucher, fabricant d'aliment, coopérative travaillent ensemble pour réduire les coûts d'alimentation tout en proposant une viande de qualité.
Réduire les coûts d'alimentation en élevage bovins viande
À Cabariot, éleveurs, coopérative et entreprise d'aliments pour ruminants travaillent ensemble pour améliorer l'engraissement des…
Antoine Péridy, à droite, aux côtés de son associé Michel Joubert, naisseurs-engraisseurs à Voulmentin (Photo d'archive).
L'indispensable suivi des coûts de production
L'analyse des coûts de production est une clé pour la gestion de l'exploitation. Le Gaec Fonteni a adopté cette pratique depuis…
Le taureau Totem (P : Penny P x GPM : Lebonvo), 15 mois, est un produit de l'exploitation. Porteur hétérozygote du gène sans corne, il est proposé à la vente.
Éviter l'écornage grâce à la génétique
Denis et Sylvain Dallet, éleveurs de Charolaises à Luché-Thouarsais, introduisent progressivement le gène sans corne dans leur…
Les moucherons, vecteurs de la maladie, piquent les parties molles des animaux. La langue pendante est ainsi un signe d'infection. Toutefois, les symptômes sont les mêmes que ceux de la FCO.
MHE : La surveillance est renforcée sur les avortements en Deux-Sèvres
La maladie hémorragique épizootique est arrivée en Deux-Sèvres il y a une semaine. Si la situation n'est pour l'heure pas…
En Charente-Maritime, l'unité de méthanisation de La Vallée ouvrira ses portes le 8 décembre.
Les unités de méthanisation ouvrent leurs portes aux agriculteurs
Durant la Semaine de la méthanisation, du 4 au 8 décembre, douze rendez-vous sont programmés en Nouvelle-Aquitaine. Quatre sont…
"Notre volonté est de mettre en avant des agriculteurs et de créer du lien avec la population", explique Guillaume Chamouleau, vice-président de la Chambre d'agriculture et ambassadeur #AimeTonAgri.
Moments d'échange avec les agriculteurs aux Gastronomades
La Chambre d'agriculture sera présente en force aux Gastronomades, notamment avec un stand de 20 m² pour #aimetonagri pour…
Clémence Laguionie, Dimitri Bermudes et Patrick Mardikian présentent l'affiche des Gastronomades signée par l'auteur de BD Martin Veyron.
« Porter les valeurs de la gastronomie régionale ! »
Les Gastronomades mettront les petits plats dans les grands, du 24 au 26 novembre à l'Espace Carat.
Derrière l'une des deux génisses que le Gaec présentera au concours (de gauche à droite) : Laurent Allard (éleveur de charolaises), Jean-Michel Ayrault et Joël Denis (vice-président et président de l'Apocab), Damien Allard (jeune installé sur la ferme familiale).
L'Apocab prépare le concours des animaux de boucherie
Les 5 et 6 décembre, le marché aux bestiaux de Parthenay accueillera 309 bovins, de différentes races à viande, pour un…
Au programme de ces trois jours : de nombreux concours et des présentations d'animaux.
Rendez-vous au Tech'Élevage
Du 28 au 30 novembre, La Roche-sur-Yon, au parc des expositions des Oudairies sera la capitale de l'élevage avec le salon dédié…