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Les frais de transport et de découpe d'une vache coûtent environ 4 €/kg au Gaec la Brémaudière.
La vente directe ne s'improvise pas
Demandant du temps et de l'organisation, la vente directe d'une partie de la production nécessite d'être bien jaugée.
Etre accompagné en vente directe
L'association Collectif fermier du Poitou accompagne plus de 50 producteurs dans leurs démarches.
Les producteurs de LCBO ont obtenu le label Bio équitable en France en 2022, dont les critères sont proches de la charte de production initiale du groupement.
Lait Chèvres Bio Ouest, entre optimisme et résignation
Le 7 décembre, la SAS Lait Chèvres Bio Ouest, groupement de producteurs bio partenaire de la laiterie La Lémance, retraçait…
Les témoignages montrent que l'agrivoltaïsme peut maintenir la production agricole.
Agrivoltaïsme: des exemples prometteurs
Des panneaux photovoltaïques installés sur des sols cultivés ou accueillant de l'élevage. Un sujet très débattu actuellement, et…
Le président de Danisco France, Christophe Salagnad, a inauguré officiellement les nouveaux locaux abritant depuis cet été le service recherche et développement de l'entreprise.
À Dangé-Saint-Romain, Danisco investit pour l'avenir
L'entreprise Danisco France vient d'inaugurer à Dangé-Saint-Romain une nouvelle ligne de production et un nouveau bâtiment de…
Les participants ont visité les équipements de la SAS Énergie Fermière.
Méthanisation : petits collectifs à favoriser
Le dispositif Méthan-action organisait ces derniers jours la Semaine de la méthanisation en Nouvelle-Aquitaine. Une opération qui…
À Saint-Georges-de-Noisné, Jean-Marie Gautier a augmenté de 15 ha sa surface en prairies et planté 500 mètres de haies.
Stockage de carbone : les actions concrètes des éleveurs
Neuf éleveurs des Deux-Sèvres se sont engagés pour cinq ans avec France Carbon Agri Association pour une amélioration de leurs…
Vaccination dans un élevage de canards à Saint-Léger- de-Montbrun (79).
L'épisode 2023-2024 démarre, le vaccin à l'épreuve
Le premier cas d'influenza aviaire en élevage de la campagne a été confirmé le 28 novembre, en Bretagne. Dans la foulée, le…
Les employés, les outils et savoir-faire seront maintenus, certifient les présidents des différentes coopératives.
Coopérative laitière de la Sèvre : les noms des partenaires sont connus
À l'issue d'une assemblée générale extraordinaire lundi 4 décembre, les adhérents de la CLS ont voté majoritairement pour le…