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Porc : pourquoi le prix français accuse un retard structurel
Les éleveurs porcins accusent l’aval de ne pas répercuter la flambée des cours mondiaux provoquée par l’épizootie de peste…
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Bovins lait : bonnes perspectives de marché pour améliorer la marge
Ce dossier lait retrace des stratégies d'entreprise différentes, des situations économiques et humaines parfois bien éloignées…
Le parage a suscité beaucoup de réactions d’étonnement des étudiants de l’Arizona.
Des jeunes américains sur une exploitation ovine
Mardi 28 mai, une vingtaine de jeunes de l’Arizona a visité l’exploitation ovine de Bernard Bouilloux, à La Benate.
A Mortagne sur Gironde, dimanche 9 juin, Lilian et Cécile Bernard  ouvriront leurs portes dans le cadre de l’opération «Chais d’ici».
Les vins charentais, c'est notre culture
Situé sur les côteaux de l’Estuaire de la Gironde, le Domaine des Princes allie savoir-faire et respect de l’environnement.…
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Les marchés, gourmands en herbe pâturée
Jeudi 13 juin, le Gaec Le Fonteni, à Voulmentin, ouvrira ses portes. La journée technique organisée par la chambre d’agriculture…
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L'élevage made in Deux-Sèvres
120 portes ouvertes ont été organisées en Nouvelle-Aquitaine tout au long de la semaine Made in Viande, du 22 au 29 mai.
Le stage au Liban a donné envie à Maxime Poupard de repartir à l’étranger.
Au milieu des chèvres libanaises
De Longèves à Annaya, au Liban. C’est le voyage que vient d’effectuer Maxime Poupard, dans le cadre d’un stage pour ses études.…
Le stand des vins bios.
Les stratégies mondiales de séduction
Le salon est moins conséquent, mais plus pertinent dans l’offre des vins et des spiritueux. Le challenge : vendre.
Véronique Marendat (Grand Gognac), Jérôme Sourisseau (Centre universitaire de Charente) 
et Christophe Germain (directeur d’Audencia) ont signé la convention.
Une nouvelle filière de formation pour les spiritueux et l’art de vivre à la française
Grand Cognac, le Centre universitaire de la Charente et l’école de management Audencia ont annoncé au musée des arts du cognac le…
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De l'enrubannage dans la ration des chèvres
L'enrubannage doit être intégré progressivement et prendre en compte la probable hausse d'ingestion globale.