Cahier des charges renforcé pour la marque Chèvres poitevines
L’assemblée générale de l’ADDCP a eu lieu le 10 janvier en Vendée. Les adhérents de la marque « Chèvres de race poitevine - fermier ADDCP » devront dorénavant avoir en moyenne 95% de sang poitevin.
La marque Chèvres de race poitevine - fermier ADDCP
est un argument marketing.
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N.C.
est un argument marketing.
Le cahier des charges à honorer pour être autorisé à estampiller ses laits, fromages et viandes de la marque « Chèvres de race poitevine – fermier ADDCP » est encore plus ambitieux depuis le 10 janvier 2018. Non seulement les 130 adhérents de l’Association pour la défense et le développement de la chèvre poitevine (ADDCP) devront, s’ils veulent être autorisés à porter la marque, respecter les principes de l’agriculture durable et produire essentiellement des laits, fromages et viandes de chèvres de race poitevine, mais, en plus, leurs troupeaux devront avoir 95 % de sang poitevin, en moyenne.
