Aller au contenu principal
Corme Royal : De beaux spécimen pour la boucherie
Les animaux étaient de toute beauté. Difficile de les départager à la foire de la St Louis.
Vignette
Le prix du maïs ensilage sur pied se stabilise à un niveau bas en 2016
Le prix de vente du maïs ensilage repose sur une équivalence de marge entre le grain et l’ensilage. Ce prix, de faible niveau…
Prairie multi-espèces avec de la chicorée et bientôt des arbres fourragers à pâturer aussi en été.
Elevage : OasYs pour pâturer
Présentation d’OasYs, système laitier pour pâturer quels que soient les aléas climatiques, conçu par l’Inra de Lusignan (86).
La rétaise Véronique Richez Lerouge
Produits laitiers : La passionnaria du lait cru
La chimie en a fait une matière première aux multiples facettes. Mais entre tromperie sur les laits, absence de goût et mode anti…
Christophe Forget, pilote d’une grosse machine
Il vient d’être élu à la présidence d’Alliance Fine Champagne. Quelques défis à relever et des perspectives.
Jean Louis Vollier, directeur du GIE ovin du Centre-Ouest
Ovin : «À la croisée des chemins»
Le Brexit ne sera pas sans conséquences sur la filière. Le Royaume-Uni étant le premier pays d’Europe en effectifs.
Cognac, la hiérarchie de la décennie
On peut tout faire dire aux statistiques, mais celles-ci permettent de mettre en perspective les marchés.
Vignette
Diversifier les ressources fourragères avec des mélanges
Les mélanges ou cultures associées sont intéressants pour diversifier les ressources fourragères destinées à l’alimentation du…
Vignette
Un bonus marqué sur les aptitudes fonctionnelles des animaux
Le croisement en élevages laitiers se développe de plus en plus. Cinq voies ont été définies par l’Institut de l’élevage pour…
Cognac: progression continue des ventes, à +4,9% en volume en 2015-2016
Les ventes de Cognac, dans la lignée d'un exercice 2014-15 de reprise, ont continué leur ascension pour la campagne 2015-2016,…