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Confinement des humains et des volailles : la double peine
En 2020, les éleveurs avicoles ont dû faire face, comme tout le monde, à la pandémie de Covid-19, mais aussi à un retour de l’…
« Une hausse des prix de reprise est indispensable »
Pour Alexis Baillargeau, le président de la section avicole de la Fnsea 79, la hausse du prix des aliments, qui représente 75 %…
Les producteurs d'oeufs sont résignés
Entre la hausse des matières premières, les négociations qui patinent avec les distributeurs et les demandes sociétales toujours…
Plus de naturel pour moins de phyto dans les vignes
Dans le cadre de l’opération Vert l’Avenir du Négoce agricole, la Société de meunerie et boulangerie de Saint-Sévère a présenté…
Mesurer les intérêts des apports d’eau en tournesol
Terres Inovia organisait le 7 juin à Chambon une visite terrain sur une parcelle d’essais de tournesols. Variétés, biostimulants…
Accompagner pour remettre de l’agro dans les pratiques
L’ambition de -50% de produits phytopharmaceutiques dans 30 000 fermes françaises avait été fixée pour 2021 par le…
Le CSO fait le plein
Le certification de spécialisation ovin permet d’acquérir de solides connaissances pratiques et théoriques.
La qualité de la farine donne du grain à moudre aux boulangers
Pétrir, mouler et cuire restent les gestes séculaires de la fabrication du pain, mais les ingrédients de base sont choisis selon…