Aller au contenu principal
En quelques années, les Abattoirs de Cognac sont devenus un lieu emblématique de diffusion des musiques actuelles. Comme son nom l'indique, le site abritait auparavant les anciens abattoirs de la ville. 
Des abattoirs devenus temple du son à Cognac
Les friches industrielles sont aujourd'hui le fruit de requalification diverse et variée. Sous d'autres formats, l'économie…
François-Victor Brunet et Rachel Thibault souhaiteraient à terme un écomusée avec atelier de fabrication du beurre.
Laiterie de Massais : cap vers le futur
Construite en 1905, la laiterie coopérative de Massais a fermé en 2013. Un couple a entrepris de la rénover pour en faire un site…
Les créations acidulées de Pierre Lafourcade, artisan verrier.
Pierrot la Lune, l'artisan verrier aux couleurs acidulées
À Jonzac, Pierre Lafourcade travaille le verre avec passion et amusement. Ses créations donnent le sourire aux visiteurs et aux…
Les bovins sont dehors 365 jours par an. Des pâtures ont été morcelées avec des plantations de haies et la restauration de chemins de passage.
À la ferme d'Étrie, l'élevage au service de la viande
Jean-Bertrand Monnier, propriétaire de la ferme d'Étrie, à Chanteloup, et Cyril Gandrillon, boucher devenu éleveur, conduisent un…
Avec  Pépite d'or, Daniel Roy a décroché le grand prix Bovin d'or.
Daniel Roy rafle 5 grand Prix à Parthenay
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, à Parthenay. Une occasion de valoriser la haute qualité…
L'alimentation et la croissance de la race maraîchine font partie des sujets étudiés.
Les maraîchines sous le regard de l'Inrae de St-Laurent-de-la-Prée
L'unité d'expérimentation, spécialisée dans l'étude de l'agriculture des marais, travaille depuis bientôt trente ans sur cette…
La salle de concerts des Abattoirs est située en bord de Charente, à Cognac, rue des Gabariers.
Des abattoirs devenus temple du son
En quelques années, les Abattoirs de Cognac sont devenus un lieu emblématique de diffusion des musiques actuelles. Comme son nom…
Une trentaine de lycéens ont jugé des Normandes et des Limousines.
Être le meilleur pointeur
Mardi 5 décembre, le Gaec Michaud à Champagne et Anthony Brillaud à La Vallée ont accueilli le concours de jugement d'animaux.…
Les concours, le débouché de la haute qualité bouchère
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, sous le foirail de Parthenay. Une occasion de valoriser…