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L'alimentation et la croissance de la race maraîchine font partie des sujets étudiés.
Les maraîchines sous le regard de l'Inrae de St-Laurent-de-la-Prée
L'unité d'expérimentation, spécialisée dans l'étude de l'agriculture des marais, travaille depuis bientôt trente ans sur cette…
Thierry Jullion, président du Syndicat des Vins IGP Charentais, devant le croquis du futur accueil de la Maison des Vins Charentais, en octobre dernier.
IGP Vins Charentais : Des stocks qui permettent d'aller de l'avant
Dans un communiqué publié 22 novembre, le Syndicat des Vins Charentais a dressé le bilan d'une campagne viticole réussie d'un…
"Le Business Plan nous permet ensuite de construire les scénarios pour avoir des redémarrages et des reprises de la croissance de la filière", explique François-Gaël Lataste, du BNIC.
L'interprofession explique son Business Plan
Dans ses prévisions, le BNIC mise toujours sur une croissance continue dans les prochaines années. Et fait de la pédagogie pour…
Une trentaine de lycéens ont jugé des Normandes et des Limousines.
Être le meilleur pointeur
Mardi 5 décembre, le Gaec Michaud à Champagne et Anthony Brillaud à La Vallée ont accueilli le concours de jugement d'animaux.…
Les concours, le débouché de la haute qualité bouchère
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, sous le foirail de Parthenay. Une occasion de valoriser…
Éleveurs, boucher, fabricant d'aliment, coopérative travaillent ensemble pour réduire les coûts d'alimentation tout en proposant une viande de qualité.
Réduire les coûts d'alimentation en élevage bovins viande
À Cabariot, éleveurs, coopérative et entreprise d'aliments pour ruminants travaillent ensemble pour améliorer l'engraissement des…
La nouvelle usine Grégoire a été inaugurée à Châteaubernard le 23 novembre 2023.
Grégoire inaugure sa nouvelle usine
L'entreprise de Châteaubernard, propriété du groupe Same Deutz Fahr, a dévoilé ses installations qui vont lui permettre de…
Antoine Péridy, à droite, aux côtés de son associé Michel Joubert, naisseurs-engraisseurs à Voulmentin (Photo d'archive).
L'indispensable suivi des coûts de production
L'analyse des coûts de production est une clé pour la gestion de l'exploitation. Le Gaec Fonteni a adopté cette pratique depuis…
Le taureau Totem (P : Penny P x GPM : Lebonvo), 15 mois, est un produit de l'exploitation. Porteur hétérozygote du gène sans corne, il est proposé à la vente.
Éviter l'écornage grâce à la génétique
Denis et Sylvain Dallet, éleveurs de Charolaises à Luché-Thouarsais, introduisent progressivement le gène sans corne dans leur…
De gauche à droite : Au premier plan, Florent Morillon qui vient de succéder à Christophe Veral à la présidence du BNIC. Celui-ci continue son engagement à la vice-présidence. Au second plan sur la photo : Raphaël Delpech, Anthony Brun, Hervé Bache-Gabrielsen, Eric Le Gall.
Florent Morillon, nouveau capitaine à la barre du BNIC
Sans surprise, Florent Morillon, ancien chef de famille du négoce au BNIC, a été élu le 24 novembre dernier à la présidence…