Génétique
"Nous avons débuté l'IA pour produire nos propres boucs"
Au Gaec des trois chênes, à Clessé, le budget consacré à l'achat des boucs est désormais dédié à l'insémination animale, pour fournir les reproducteurs au troupeau.
Au Gaec des trois chênes, à Clessé, le budget consacré à l'achat des boucs est désormais dédié à l'insémination animale, pour fournir les reproducteurs au troupeau.
L'élevage caprin de la famille Poussard existe depuis quatre générations à Clessé et prend un nouvel élan, à l'aune de son prochain projet.
Céline et Franck, qui élèvent 500 chèvres et 200 brebis sur 160 ha, ont salarié depuis 2022 leur fils Maxime, afin de préparer son installation d'ici un ou deux ans.
Le projet du jeune homme, diplômé d'un CS machinisme, se concentre sur l'atelier caprin : l'objectif est d'atteindre 700 laitières à échéance, et de sécuriser techniquement et financièrement l'atelier.
Le croît de cheptel s'accompagnera donc d'une extension de bâtiment, de la construction d'un bâtiment chevrettes, et d'une amélioration des performances du troupeau.
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