Le dernier Black Pearl du cognac Louis XIII se consomme à 13 degrés, une température assurée grâce à la cave qui lui est dédiée.…
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Timing un peu particulier cette année pour la traditionnelle journée des courtiers puisque les vendanges, très précoces, ont…
45 viticulteurs ont assigné en justice la maison de négoce Sazerac, située à Segonzac. L'audience s'est tenue le 1er …
La précocité des vendanges demande de suivre de près les préconisations œnologiques diffusées par le pôle technique et du…
" Précocité exceptionnelle ", c'est ainsi que qualifient les intervenants du webinaire du BNIC sur les vendanges, qui s…
Les vendanges pourraient commencer dès la fin août. "La situation climatique est sans précédent", estime le BNIC, dont le pôle…
Malgré les manifestations agricoles de ces derniers jours, pas question de jeter à la poubelle le programme de la transition…
La nouvelle mandature 2023-2026 du BNIC, présidé par Florent Morillon (représentant du négoce) a commencé sur les chapeaux de…