Les courtiers dans l'expectative
Timing un peu particulier cette année pour la traditionnelle journée des courtiers puisque les vendanges, très précoces, ont bousculé le calendrier professionnel. Ce qui n'a rien enlevé à l'intérêt de la réunion.
Bernard Guesdon, président des courtiers.
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(© G.S.)
Dans une campagne culturale fortement impactée par la sécheresse exceptionnelle de l'été, les courtiers sont dubitatifs et attendent le bilan. On sait que les volumes seront bien inférieurs à ce que la sortie de grappes pouvait laisser penser au printemps, (on parle de 75 hl vol en moyenne) que les degrés sont pour l'instant inférieurs aux prévisions (autour de 9 ° en moyenne) et l'acidité, ingrédient essentiel aux vins de distillation, est également assez faible.
