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Capr'inov, visites de fermes
Cinq fermes pour cinq thématiques

Comme à chacune des éditions, Capr'inov propose une journée d'immersion dans des fermes. Cinq visites auront lieu le 23 novembre. 

SCEA Le Chène Blanc, Pougne-Hérisson, Deux-Sèvres, Elevage, Chèvre, Caprin, Capr'inov
© A.F.

Avant de rencontrer les acteurs économiques de la filière caprine sur le site de Niort Noron les 24 et 25 novembre, le salon Capr'inov propose un détour par des exploitations. 

Les partenaires du salon ont choisi cinq lieux pour l'édition 2021. Cinq exploitations pour mettre en lumière cinq organisations, cinq stratégies singulières, cinq projets particuliers autour de la production de lait et/ou la transformation fromagère. 

Le 23 novembre, les visiteurs du salon pourront s'organiser un périple en Deux-Sèvres et Vendée dont les étapes seront :

  • GAEC les Prairies de l'Ajonc, Noirterre, Bressuire chez Jean-François et Serge Moreau. Visite organisée par la Chambre d'Agriculture 17-79.

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