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Benoît, Florence et Julien Guignard n'ont que des louanges à formuler sur la baguette Aliénor.
La farine Aliénor, un circuit-court céréalier local
La boulangerie Guignard de Royan fait partie des artisans adeptes de la farine Aliénor, issue d'une démarche locale. Elle…
Les chambres d'agriculture ont largement contribué au développement du secteur agricole en conseillant, formant, accompagnant les agricultrices et les agriculteurs.
Cent ans d'histoire des chambres d'agriculture
Le 3 janvier 1924 naissaient les Chambres d'agriculture, fruit d'une longue bataille entamée dès 1851. Depuis leurs origines,…
Les truffes seront à l'honneur ce dimanche à Jarnac.
Le salon régional de la truffe pointe le bout de son nez
Le salon régional de la truffe revient à Jarnac dimanche 21 janvier. Marché aux truffes, démonstrations de cavage,…
 Commerce UE-Brésil : "Les exigences européennes sont disproportionnées"
Antônio Pitangui de Salvo, président de la FAEMG, principal syndicat d'agriculteurs du Minas Gerais, la région du Brésil qui…
Céline Mathieu et Michel Girard de la Chambre d'agriculture 17-79 ont animé la rencontre.
Face au dépérissement de la vigne, un réseau de contacts pour diffuser les acquis 
La phase 2 du Plan National Dépérissent du Vignoble (PNDV) prévoit la diffusion des projets de recherche. Un réseau de contacts…
Hubert Rinaldi, du Chanvre mellois, a présenté le modèle deux-sévrien aux agriculteurs charentais.
En Charente, une filière chanvre à construire
Le Département de la Charente porte un projet de filière chanvre locale. À des fins d'expérimentation, des agriculteurs prêts à…
Mesures dans une parcelle bretonne en 2023.
Un observatoire de la fertilité des sols se met en place dans l'Ouest
Des tests pour caractériser les fertilités chimique, biologique et physique existent, mais leur interprétation est encore…
Les pleurotes sont des champignons très appréciés, vendus environ 16 euros le kilo.
2024 : l'année du spore
Georges Bray a lancé son projet expérimental "Mycélium Charente" début novembre à Angoulême. Production de pleurotes et…
Cette nouvelle enquête visant le cognac intervient dans un contexte de conflit commercial entre la Chine et l'Union européenne, à l'image de ce qui s'était produit avec les États-Unis en 2021.
Le cognac n'en finit plus avec les turbulences !
L'annonce de l'ouverture d'une enquête antidumping contre les spiritueux par les autorités chinoises vient rajouter une pression…
La distillation de la campagne 2023 pourra se poursuivre jusqu'au 10 avril à minuit.
Dix jours de plus pour la campagne de distillation du cognac
L'INAO a accédé à la demande portée par le BNIC, repoussant la fin de la campagne de distillation au 10 avril.