Un maïs ensilage hors normes
Depuis 6 ans, Semental commercialise auprès des coopératives et négoces son maïs Leafy. Une gamme spécifique pour l'ensilage qui faisait l'objet de tests dans la Vienne cette année.
Leafy, ça veut dire "feuillu". Et effectivement, quand on se trouve à proximité d'un maïs de cette gamme de maïs de Semental, et issue du sélectionneur Glenn Seed, le moins qu'on puisse dire, c'est que ses feuilles sont impressionnantes: plus nombreuses, et plus larges et longues. Dix feuilles au-dessus de l'épi contre six à sept pour une génétique "classique" ( moyenne toutes précocités confondues) et une largeur de près de 11 cm, ce qui offre bien plus de quantité à ensiler, avec un taux de fibre de 46 à 50 %, soit 2 à 6 points de plus que les hybrides standards. "Elles ont aussi moins de lignine, qui est peu digestible" ajoute Audrey Delmas, déléguée régionale de Semental, semencier spécialisé dans l'alimentation des ruminants. Soit un gain de 3 et 4 points de dNDF, et 5 à 6 % d'amidon en moins. Des tests de nouvelles variétés sont menés chaque année dans différentes régions.
