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Six millions de bouteilles de ce blanc d'œufs liquide sont produites chaque année à Pleumartin.
Du blanc en bouteilles... mais du jaune aussi
La semaine dernière, les élus du Conseil départemental et du Châtelleraudais ont visité l'entreprise Liot à Pleumartin. La…
Les Angus ont été présentés suite à la vente aux enchères. Les juges William Mc Laren et João Diogo Ferreira ont élu meilleure femelle la vache Road Runner, appartenant au Gaec du Cèdre, à Surin (86) et meilleur mâle, JCGValenti, de l'Earl Gendro (33).
45 000 visiteurs : nouveau record pour la Ferme s'invite
Malgré la conjoncture, les agriculteurs se sont mobilisés à la Ferme s'invite, du 8 au 10 novembre, ainsi que les visiteurs…
Baptiste Soubeyran effectue le calcul du prix de revient auprès des exploitants pour Bio Nouvelle-Aquitaine.
Au mois de la bio, le prix de revient au centre de l'attention
Le top départ du mois de la bio en Deux-Sèvres s'est déroulé le 6 novembre à Chef-Boutonne dans la ferme de polyculture élevage…
Gilles Gault et Médéric Gourbeau ont rappelé les chiffres de Cerfrance Poitou-Charentes et évoqué les nouveautés à venir.
Accompagner les évolutions des entreprises
Échanger entre chefs d'entreprise sur la conjoncture actuelle, mais aussi évoquer les évolutions à venir, c'est l'objectif des…
Fabien Delage, dirigeant de Chips CO2.
Et si le CO2 était la solution contre les insectes ?
La bête noire des céréaliers et organismes stockeurs : les insectes, dont une infestation peut venir détruire en partie des…
Fleurs de safran. C'est le pistil, rouge, qui est déshydraté pour devenir une épice prisée des chefs.
L'or rouge de l'Angoumois en quête de reconnaissance
L'association Safran de l'Angoumois-Champniers Safran œuvre pour la promotion de l'épice. Une demande d'indication géographique…
Le contrôle de performances facilite l'estimation du potentiel génétique de chaque animal, rappelle l'Adev.
Contrôler ses performances avec l'Adev
Depuis août dernier, l'association des éleveurs de la Vienne (Adev), a repris l'activité de contrôle de performances des ovins à…
Les élèves du lycée des arts et métiers Marc Godrie de Loudun concocteront des recettes dégustées à la suite de la table ronde de 18h30.
Gastronomie et paysages en loudunais
L'institut du goût Nouvelle-Aquitaine, le lycée des arts et métiers Marc Godrie de Loudun et l'association Créativités et…
Des banderoles ont été installées en Charentes.
Taxes : espoir diplomatique
Les viticulteurs cognaçais ont mené des actions le week-end dernier. Une délégation française est en Chine pour trouver une…