Les 12 et 13 juin, Mickaël et Pascale Boudier vont inaugurer La Gâtinelle, leur magasin à la ferme, à Gourgé. Fruit d’un…
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À Saint-Symphorien, cela fait dix-neuf ans que six éleveurs laitiers ont choisi de s’associer pour développer leur exploitation.…
Pour Alain Billerot, président de la section lait de vache de la Fnsea 79, la baisse conjointe du volume de collecte et du prix…
Surfer sur le retour aux produits locaux, c’est l’objectif des chambres consulaires qui s’unissent pour porter un projet de…
Validé fin 2019, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou risque de faire encore beaucoup parler de lui d’ici…
Compagnes des cultures depuis toujours, les espèces messicoles tendent à disparaître en Poitou-Charentes. Après les avoir…
Lors de la mise au pâturage, le traitement des animaux n’est pas systématique pour favoriser la résistance des…
