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«  Sans contractualisation, le cheptel va en s’érodant  »
Pour Thierry Bernier, le président de la section viande bovine de la Fnsea 79, 2022 doit enfin permettre aux éleveurs de…
Filière bovin allaitant : la lueur d’une reprise, malgré une année difficile
Dans leur synthèse économique du grand Ouest 2020, les observateurs constatent une baisse du résultat courant. La revalorisation…
La Ferme s’Invite fait un retour remarqué
Même si la Ferme s’invite n’a pas eu lieu en 2020, en raison de la crise sanitaire, personne n’a perdu ses bonnes habitudes. Ni…
La restauration rapide, VRP de la viande bovine
La chaîne de restauration rapide Brut Butcher s’est installée à Chauray cet été. À l’image du plébiscite croissant des Français,…