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Il faut former les cuisiniers aux ingrédients bio.
Trouver le chemin de la proximité
Comment s'approvisionner en bio dans le local au-delà de l'anecdote et de manière pérenne ?
Des animations pour promouvoir les produits tripiers et les proposer en rayon traditionnel.
Redonner une dynamique aux produits tripiers
En amont de la 18ème édition de «Novembre, le mois des produits tripiers», une animation s’est déroulée vendredi dernier à l’…
Si la production laitière française a connu une légère baisse depuis ses sommets de 2015, la situation est plus problématique en Poitou-Charentes où la baisse se poursuit depuis plus d’une décennie.
Lait : « La sortie de crise se confirme »
Même si la période caniculaire estivale entraîne une baisse de la collecte en Europe, il n’y a rien d’extraordinaire à attendre…
Eurofins-Cerep devient centre d’excellence à Celle-L’Evescault
Spécialiste des tests in-vitro avant le développement des médicaments, Eurofins-Cerep emploie 150 salariés et recrutera 25…
Priorité aux produits locaux à l’Ehpad de Chauvigny
En participant à l’action « Au pré de l’assiette », organisée par le réseau national de la plateforme Agrilocal, les…
Certiphyto : déjà l’heure des premiers renouvellements !
2019, ce sera les 10 ans de la mise en place du Certiphyto.Et donc l’heure des premiers renouvellements.Philippe Blondeau, chargé…
MFR de Fonteveille : une nouvelle carrière équestre
La MFR de Fonteveille, centre de formation aux métiers du cheval, à Châtellerault, se dote d’une carrière d’équitation flambant…
« Les ruraux se sentent délaissés »
Avec la baisse des dotations rencontrées par bon nombre de petites et moyennes communes de la Vienne, l’inquiétude monte chez les…
Les pois peuvent constituer une bonne alternative.
Comment gérer le remplacement d’une culture de colza ?
Après les faibles rendements de la saison écoulée, la question du passage à une autre production peut légitimement se poser.
Une journée d’échanges pour évoquer des pistes d’action.
La journée de la femme rurale célébrée
Lors de la journée mondiale de la femme rurale, le 15 octobre, la commission des agricultrices FNSEA Nouvelle-Aquitaine a…