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Le cocktail Le Rose répond aux nouvelles tendances de consommation.
Innover, surprendre, avec le cocktail Le Rose
Inventer, moderniser, apporter un nouveau souffle à l'image du pineau, c'est en substance ce que recherche la maison Guérin en…
Même si les années difficiles s'enchaînent dans les vergers, Soufiane et Issam Hachmi soulignent leur amour de ce métier. « La météo est intransigeante, mais d'un autre côté, c'est satisfaisant de pouvoir cueillir des fruits que l'on a vu grandir et se développer. Ça n'a pas de prix. Et les retours des clients font plaisir également. »
La Belchard a les faveurs du public... « mais pas celle des producteurs »
Aux Vergers de Biguenet, à Sablonceaux, la récolte des pommes est en cours. Si la variété Belchard reste très demandée par les…
Les seuils d'action se situent entre 1 et 10 limaces au m2 selon les cultures et les stades d'évolution de la plante.
Trouver les leviers de lutte pour prendre de vitesse les limaces
Après une année 2024 humide et propice à l'activité des limaces, les céréaliers voient le risque revenir depuis quelques semaines…
Jean-Louis Tesseron, propriétaire des lieux, travaille lui-même la muséographie et prévoit de réaménager cet hiver la salle dédiée au vieillissement de l'alcool.
À Migron, l'écomusée du cognac séduit toujours
Le site dédié à la préservation du patrimoine de la viticulture charentaise et du cognac a connu une bonne fréquentation…
Béatrice Merleau, co-présidente du Gab17, dénonce la baisse des aides à la filière bio.
La baisse de moyens de l'agriculture biologique dénoncée auprès de l'État
À l'appel de la Fédération régionale d'agriculture biologique de Nouvelle-Aquitaine, des manifestations étaient organisées le 23…
Entre les mauvaises récoltes de certaines exploitations et le contexte difficile de la filière, " certaines situations s'annoncent difficiles à gérer ", pointe Anthony Brun.
L'UGVC à la rencontre des élus
Comme chaque année, le syndicat profite de la période des vendanges pour convier sur les exploitations viticoles les…
Sardou, du Gaec de l'Eteil (Fomperron), a été sacré champion mâle adulte.
Les Deux-Sévriens maîtres du national Parthenaise
Le concours national de la race s'est tenu à Parthenay, les 19 et 20 septembre.
Quentin Dupuis et son frère Emilien élèvent 150 Parthenaises et leur suite sur une surface de 170 ha, totalement dédiée aux fourrages et à l'autoconsommation.
À Vausseroux, le Gaec la Guillotière mise sur plusieurs fourrages
Les associés du Gaec de la Guillotière, sélectionneurs Parthenais à Vausseroux, ont introduit méteils et trèfles dans leur…