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recensement Nouvelle-Aquitaine
Recensement : la campagne a débuté
Du 20 janvier au 19 février pour les communes de moins de 10 000 habitants, et jusqu’au 26 février pour les villes de plus…
Les visiteurs ont pu échanger avec les jeunes agriculteurs pendant deux jours.
Pour les JA17, un rayon de soleil dans la brume
Les Jeunes Agriculteurs 17 ont créé un nouvel événement le 15 et 16 janvier à Macqueville : les journées découvertes à la ferme.…
Les apprenants passent un temps important à s’entraîner sur des équipements pour acquérir de l’expérience, explique Rodolphe Zegrar.
Une plongée dans les métiers d’exploitation de l’eau
L’Agrocampus de Saintonge a lancé en avril dernier le titre professionnel « Technicien de traitement des eaux », qui…
Le potentiel de production de la récolte 2021 s’élève à 867 312 hl AP, soit un rendement de 10,77 hl AP/ha, dans la moyenne décennale.
Filière cognac : Des indicateurs au beau fixe
Les derniers chiffres du BNIC témoignent d’un marché toujours dynamique pour le spiritueux charentais, qui a dépassé en 2021 ses…
Jonathan Bergerot, chef-pâtissier à la boulangerie Le Talmeunier et lauréat du prix de la meilleure galette de Nouvelle-Aquitaine.
Se fournir en beurre AOP malgré la hausse des prix et la pénurie
La hausse du prix du beurre impacte fortement les professionnels des métiers de bouche, en particulier les boulangers-pâtissiers…
Le miscanthus a plus d’atouts qu’on ne le croit
Souvent cité comme substitut pour pailler l’aire d’élevage, le miscanthus peut également être intégré dans la ration des vaches.…
Coop de Beurlay : une très bonne année pour les maïs
La coopérative de Beurlay estime son niveau de récolte 2021 historiquement haut, grâce aux bonnes performances du maïs. Mais ses…
La filière soja veut se structurer
Le programme Re-Sources du bassin Arnoult-Lucérat s’intéresse aux cultures alternatives. Parmi les pistes retenues, le soja…
Saint-Agnant veut « garder une vraie dynamique »
En dépit d’une importante baisse de volume sur la campagne 2020-2021, la coopérative de St-Agnant maintient son chiffre d’…
Les sauniers ont mis du sel à la réunion
Vendredi 17 décembre, la MSA des Charentes et la Chambre d’agriculture avaient convié, à Ars-en-Ré, les sauniers à une réunion d’…