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Au restaurant scolaire de Ruelle, les élèves se sont régalés le 5 juin d'une viande locale et bio.
De la viande bio et locale à la cantine
Dans le cadre du programme alimentaire territorial (PAT) du Département de la Charente, le service d'une viande locale et bio a…
Chez Harry Ayto, un poulain est né le 6 juin à Chassiecq : Quibble Not Sonnette.
Maréchal-ferrant, Harry sait tout fer
Harry Ayto est maréchal-ferrant, installé à son compte depuis mars. Il sillonne la Charente et les départements limitrophes pour…
Jean-Baptiste Sardain est la troisième génération d'artisan boucher de la famille.
Le boucher Jean-Baptiste Sardain, fan de la limousine !
À Chabanais, Jean-Baptiste Sardain perpétue une histoire familiale commencée en 1946. Artisan boucher-charcutier, il défend un…
Léa Baudu accompagnée d'Anthony Morin, responsable commercial du secteur Ouest chez Terrena.
Un projet ambitieux concrétisé avec le soutien de Terrena
À Romans, Léa Baudu s'est installée en 2025 au sein du Gaec familial, avec un projet mêlant nouveau bâtiment et atelier de…
Les élus ont découvert les initiatives mises en place à Breuil-la-Réorte, comme l'implantation d'une haie. « Chaque enfant a adopté un arbre », explique Éric Bernardin. « Cela évite qu'ils les piétinent ! »
« Maires pour la planète » : Les nouveaux élus poursuivent l'engagement environnemental
La journée annuelle de l'association des Maires pour la planète s'est déroulée le 29 mai à Breuil-la-Réorte. Les élus ont pu…
Alain Sergent produit environ 8 000 porcs charcutiers par an. Ils sont abattus à Confolens et transformés chez Sodiporc à Angoulême.
"Favoriser le confort de l'animal... et de l'éleveur"
Installé depuis 1997 à Chasseneuil-sur-Bonnieure, Alain Sergent a misé sur une production de taille moyenne et des équipements…
De g. à dr.Anne Porchet, Antoine Proust, Xavier Ingremeau, Jérémy Paulet et David Chataignier.
CAVEB : Après une année stable, sécuriser l'avenir
Après une année marquée par des prix bovins exceptionnellement hauts, la Caveb affiche un chiffre d'affaires en hausse de 17,9…
Pierre Moureu, président de l'interprofession porcine régionale. L'IPR compte deux antennes en Nouvelle-Aquitaine : l'une à Arzacq (64) et l'autre à Mignaloux-Beauvoir (86).
"La surréglementation tue toutes les velléités courageuses des entreprises !"
Producteur à Mazerolles dans les Pyrénées-Atlantiques, Pierre Moureu préside l'Interprofession porcine régionale (IPR) de…
François Valy, président de la FNP.
Remettre la production porcine au cœur du débat agricole
En amont du congrès de la fédération nationale porcine, François Valy, son président, a dressé un constat préoccupant : la…
Cécile Garandeau a accompagné le projet de restructuration parcellaire de Ludovic Durand, dirigeant d'un centre équestre à St-Sauvant.
La restructuration parcellaire, un enjeu d'efficacité
La Safer Nouvelle-Aquitaine a consacré le 26 mai un webinaire sur cette activité parfois incomprise mais qui peut donner lieu à…