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Didier Baillou présente ses asperges blanches, qu’il estime davantage appréciées par les anciens, les jeunes préférant les vertes.
L’asperge, le légume qui fait le printemps
D’abord viticulteur, Didier Baillou s’est mis à la culture des asperges il y a 24 ans. Ce légume est toujours aussi apprécié.
Le directeur de la FDMFR, Jacques Chevalier (à droite), a présenté cinq parcours exemplaires de jeunes.
« Les MFR, une grande famille ! »
La Fédération départementale des Maisons Familiales et Rurales de la Charente tenait son assemblée générale le 27 avril. Les…
« Les labels tirent la filière vers le haut »
La qualité des agneaux du Poitou-Charentes est valorisée par deux labels. Adoptés par la majorité des producteurs, ces signes de…
Thierry Jullion, président du syndicat (à droite), et Jean-Jacques Biteau, producteur à Sablonceaux, ont coanimé la réunion.
Maison des vins charentais : travaux engagés
Le 27 avril dernier, le Syndicat des vins IGP charentais avait décentralisé son assemblée générale annuelle sur le joli domaine…
Vers une sécurité sociale de l’alimentation
 Et si une sécurité sociale de l’alimentation s’instaurait pour garantir, à tous, une alimentation de qualité ? Mathieu…
Le ragondin est porteur de la leptospirose, une maladie transmissible à l’homme et pouvant être mortelle.
Le ragondin, une histoire venue d’Amérique
Le myocastor coypus, plus connu sous le nom de ragondin, est classé comme espèce susceptible d’occasionner des dégâts. Sa…
Le président, Philippe Soenen, souhaite « connaître des jours meilleurs pour l’élevage » et « mettre un coup de frein à la chute de la production qui se poursuit inéluctablement. »
Résultats motivants pour la coopérative Corali
Pour la coopérative régionale d’élevage, l’année a été marquée par de bons résultats financiers et la reconnaissance du travail…
Un monument en mémoire d’Owain Lawgoch a été érigé en 2003 à Mortagne-sur-Gironde.
Un prince de Galles mort à Mortagne
Au cours de la guerre de Cent Ans, Mortagne-sur-Gironde vit disparaître le dernier descendant des princes souverains de Galles,…
« L’élevage ovin s’adapte à tous les territoires, y compris des zones peu ovines », indique Patrick Soury.
Patrick Soury : « Les charges gomment l’embellie des cours »
 Éleveur à Oradour-Fanais, Patrick Soury est aussi président national de la section ovine d’Interbev et secrétaire général…