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Changement climatique: les dictons tombent-ils à l’eau?
  Dans les agendas et almanachs, les dictons sont nombreux, et très souvent en lien avec l’agriculture et la météo.…
Depuis 2010, l’agriculture charentaise s’est transformée
La dernière session de la Chambre d’Agriculture, le 29 novembre, a été l’occasion de donner un coup d’œil dans le rétroviseur et…
Une journée pour mettre le « bio au top »
Le Mois de la Bio a été l’occasion pour les acteurs d’échanger sur une année difficile et sur les perspectives de la filière.
Les premiers fromages de «Lie Cheese» arrivent sur les tables
  «Lie Cheese» c’est le nom de la fromagerie qui vient de naître à Berrie, à la frontière de la Vienne, des Deux-Sèvres…
« 60 000 rebonds » : tourner la page de la liquidation
Parce que la liquidation d’une entreprise affecte forcément son dirigeant, «60 000 rebonds» a été créée pour le soutenir. L’…
Wim Lohues passe le relais à Benoît Restoux en Charente limousine
Benoît Restoux succède à Wim Lohues à la présidence de l’AAPECL, Association pour l’agriculture et la promotion de l’élevage en…
Le bois de chauffage s’enflamme
  Ils étaient 230 ré́unis récemment à̀ la Maison de la Forêt de Montamisé́, pour la traditionnelle vente de coupes de…
Le Manslois, vache ou chèvre, se retrouve dans les rayons en Charente.
Le Manslois : le goût du terroir
 La fromagerie Le Manslois, à Rivières,  fête cette année ses 60 ans. David Paulet, petit-fils des fondateurs de ce…
Grand Marnier : le circuit de visite devra attendre
A Bourg-Charente, le liquoriste Grand Marnier est dans l’attente d’un deuxième rapport de l’Inrap et de fouilles archéologiques,…
Matthieu Rimbaud et Simon Rioux entourent Paul, alternant de la CCI Charente, venu prêter main forte au développement de la Rainette.
La Rainette croît au bord du Bandiat
La brasserie artisanale chazelloise, reprise en 2018, poursuit son développement. Elle obtient cette année le label « Artisans…