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La campagne de promotion 2025 d'Interbev argumente sur la teneur naturelle de protéines, vitamines et minéraux de la viande de chevreau.
Trois actus de la filière chevreau
Décryptage de l'actualité de la viande caprine avec Gérard Chabauty, président d'Interbev caprins et éleveur deux-sévrien.
La Maison Lafaye (à droite) a remporté le concours du grillon charentais cette année, devant Fabrice Courraud (au centre). Il a aussi été couronné pour son grillon innovant. La Maison Pelletan (à gauche) a terminé à la deuxième place du concours du grillon innovant.
Grillons charentais : le goût primé
Le traditionnel concours du grillon charentais se tenait le 7 avril à Barbezieux. La Maison Lafaye et Fabrice Courraud ont…
Les plus-values ont été plus importantes en ovins qu'en bovins.
À la Foire de Bressuire, les prix rattrapés par la conjoncture
199 bovins et 330 ovins étaient en concours à Bressuire la semaine dernière. Globalement, les prix de vente soutiennent la…
Les partenaires qui ont participé à l'installation des époux Bonifait (au centre, qui tiennent la carte) se sont donné rendez-vous vendredi 4 avril.
Il faut un village pour développer une ferme
Élodie et Nicolas Bonifait ont repris une exploitation ovine à l'abandon en 2023 pour y développer une production caprine. De…
Concours de Pâques : les agneaux vendus, "et bien vendus" !
La traditionnelle vente d'agneaux précédant les fêtes de Pâques s'est déroulée le mercredi 9 avril, au marché aux bestiaux…
L'assemblée générale de Solidarité Paysans s'est tenue à Ruffec, le vendredi 28 mars.
Aux côtés des paysans en difficulté
L'association Solidarité Paysans joue un rôle crucial pour accompagner les exploitants en situation de détresse, dans l'ex-Poitou…
L'équipe de Glass Gravure, de gauche à droite : Nalé, Aurélie, Laurent et Cathy.
Glass Gravure : le savoir-faire précieux de la pierre
Entreprise du patrimoine vivant spécialisée dans la gravure et la décoration sur pierre et verre, Glass Gravure fête son…
La priorité est de créer à la fois des zones tampon pour filtrer l'eau mais également de maintenir des activités productives. Les terres arables sont reconverties vers d'autres activités. Ici, près de la station, c'est un apiculteur qui a installé des ruches.
Barbezieux, commune où  "les agriculteurs s'engagent"
Les aménagements autour du bourg de Saint-Hilaire, à Barbezieux, permettent de reconquérir la qualité de l'eau de l'aire de…
Aloïs et Valentin animeront la table ronde introductive de la matinée d'échanges.
Échanges sur la place des femmes en agriculture
Mardi 8 avril, le Campus agro-viticole de la Charente accueille une matinée sur la place des femmes en agriculture. Témoignages…
9 749 rongeurs aquatiques ont été prélevés par piégeage sur les 11 408 captures enregistrées en Deux-Sèvres.
Mieux connaître les ravageurs pour mieux les gérer
La Fdgdon 49 est en train de traduire sur le terrain les travaux de recherche menés depuis trois ans sur les rongeurs aquatiques…