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Les pleurotes sont des champignons très appréciés, vendus environ 16 euros le kilo.
2024 : l'année du spore
Georges Bray a lancé son projet expérimental "Mycélium Charente" début novembre à Angoulême. Production de pleurotes et…
Cette nouvelle enquête visant le cognac intervient dans un contexte de conflit commercial entre la Chine et l'Union européenne, à l'image de ce qui s'était produit avec les États-Unis en 2021.
Le cognac n'en finit plus avec les turbulences !
L'annonce de l'ouverture d'une enquête antidumping contre les spiritueux par les autorités chinoises vient rajouter une pression…
Pour 2023, l'Insee table sur des récoltes d'oléagineux/protéagineux en hausse de 5,8 % et 4,2 %.
Le revenu agricole baisserait en 2023 selon l'Insee
Finie l'embellie observée en 2021 et 2022. La valeur ajoutée dégagée par chaque actif agricole reculerait de 9 %…
En quelques années, les Abattoirs de Cognac sont devenus un lieu emblématique de diffusion des musiques actuelles. Comme son nom l'indique, le site abritait auparavant les anciens abattoirs de la ville. 
Des abattoirs devenus temple du son à Cognac
Les friches industrielles sont aujourd'hui le fruit de requalification diverse et variée. Sous d'autres formats, l'économie…
Jacky Bouchaud et Maël Chauvin
Des soutiens pour entreprendre
Maël Chauvin est chargé du développement économique de La Rochefoucauld-Porte du Périgord. Le territoire dispose d'une dynamique…
Les premiers escargots des Cagouilles du Maine sortent de leur coquille.
Passion pour les escargots à Chassenon
Émilie et Eddy Martinot lancent en janvier leur élevage d'escargots à Chassenon.
Benjamin Hovart présente une haie plantée il y a quelques années. Bientôt derrière lui, ce sont des arbres qui se dresseront au milieu de son champ.
Agroforesterie : une démarche mûrement réfléchie
Benjamin Hovart, céréalier de Montboyer, engage un projet en agroforesterie. Il va planter 4 hectares d'arbres au milieu de ses…
"Grands villages pour demain" est un dispositif régional expérimental qui ne sera d'abord déployé qu'en Charente.
De l'ingénierie pour les Grands Villages
Six communes ont été retenues dans le cadre de l'appel à manifestation d'intérêt "Grands villages pour demain" et recevront un…
Christian Daniau, Michaël Canit, Sébastien Schaeffer, Yohan Delage et Guillaume Chamouleau au bord du barrage de Lavaud le mercredi 3 janvier 2024.
Eau : s'adapter à tous les niveaux
Le barrage de Lavaud fêtera en juin 2024 ses 35 ans. En 2023, il a tenu son rôle de tampon pour le fleuve Charente.