Les agriculteurs bio
à la rencontre du préfet
à la rencontre du préfet
Jérôme Harnois, préfet de Charente, a rendu visite aux agriculteurs bio sur l'exploitation de Pierre Bousseau à la Salles-Lavalette.
Jérôme Harnois a écouté les explications de Pierre Bousseau.
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(© ES)
"La vraie agriculture traditionnelle, historiquement, c'est l'agriculture bio ! L'agriculture chimique n'existe que depuis quelques dizaines d'années...", clame Mathieu Renaud, président de la Maison de l'agriculture biologique de Charente, éleveur de vaches laitières à Baignes-Sainte-Radegonde.
La Charente compte 460 producteurs bio. Les surfaces en bio représentent 24 500 hectares dans le département actuellement, soit 6,8 % de la surface agricole utile (contre 25 916 hectares et 7,3 % de la SAU en 2021).
