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Brasserie La Débauche : de la bière au whisky
« Filiale » de la brasserie La Débauche, la société Salem Brewing Company a été créée avec l’appui de la coopérative Océalia.…
Les fermes, eldorados des camping-cars
Diversification conviviale et fructueuse, l’accueil de camping-cars à la ferme donne autant un coup de pouce à la vente directe…
L’amoureuse des races atypiques
Entre Charente et Vienne, l’éleveuse ovine et bovine, Geneviève Eronte, développe de nombreux projets en bio autour de la viande…
Création d’une coopérative européenne pour la génétique
Au niveau européen, les coopératives Innoval et Masterrind mènent des projets de fusion de leurs activités.
Cognac : le moteur de la croissance s’essouffle
La page de l’euphorie économique se tourne et les expéditions de cognac pendant la campagne 2021-2022 reculent de plus de 3 %.…
Habillage « lin » pour le cognac bio d’A. de Fussigny
La Maison A. de Fussigny fait le pari de présenter son nouveau cognac « 2 050 » dans la Green Gen Bottle®, une…
Alforme aux bons soins des bêtes
La société Alforme, située à Saulgond, développe des solutions de physiothérapie pour les vétérinaires. Elle les aide à mettre en…
Productions impactées en mai
Entre les aléas climatiques (sécheresse, grêle) et le contexte mondial (hausse du coût des matières et des énergies), l’…
Robots et IA pour les vignes
Quatre ateliers étaient au programme de la journée technique organisée par la Section viticole et la Chambre d’agriculture de la…