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Maximiser la production de protéines
La première session régionale thématique organisée dans le cadre des rencontres francophones légumineuses était consacrée à l’…
Céréales : un stade épi 1 cm en avance de 5-6 jours
Les températures excédentaires ont favorisé le développement des cultures, qui voient apparaître les premiers signes de maladies…
Portraits d'agricultrices d'ici, bien dans leurs bottes
Elles ont choisi l'élevage caprin, bovin ou les grandes cultures. Une même passion anime Sophie G, Sophie R et Sarah : le contact…
Au quotidien, elles conjuguent l’agriculture au féminin
Qu’elles soient issues du milieu agricole ou non, les femmes osent de plus en plus se lancer dans la voie de l’élevage et des…
Fermes thérapeutiques : s’apaiser au contact de la nature
Dans les Deux-Sèvres existent des fermes pas comme les autres, des lieux d’accueil pour les personnes fragilisées par la vie. À…
Faire le point avant de démarrer la campagne lentille
Il est temps de préparer la campagne lentille qui démarrera à partir de début mars avec les premiers semis. Avant d’engager…
Les couverts d’été fourragers, des bénéfices pour le sol et pour l’élevage
Les couverts fourragers permettent d’assurer une couverture des sols, de piéger l’azote, de produire de la biomasse et du…
Franck Riester : « Pas besoin d'une crise commerciale, en plus de la covid ! "
Le 25 février, après s’être entretenu avec le maire d’Angoulême, Xavier Bonnefont et avoir visité sur place l’entreprise Nidec,…
De gauche à droite, Stéphie Quarré, Fanny Fougerat, Christopher Coutanceau, Nicolas Brossard et Sébastien Henry, près des deux palettes de bois qui vont être affinées au contact des embruns sur l’île de Ré.
Un cognac avec un petit côté iodé
Proposer un cognac avec un finish dans une barrique affinée au contact des embruns : c’est le pari lancé par le chef…
Olivier Bois vend ses huiles dans différents marchés locaux et de producteurs, jusqu’à Brantôme (24) et Bordeaux (33).
La cameline fait les beaux jours d’Olivier Bois
A Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Olivier Bois cultive de multiples variétés de céréales, dont la cameline, une plante de la famille…