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"Cette année, on va voir, mais les rendements seront divisés par deux ", estime Anne-Marie Vaudon.
Vendanges ultra-précoces et rendements aléatoires
Précoces, atypiques, hors normes... les qualificatifs ne manquent pas pour les vendanges de l'AOC Cognac. Une chose est sûre…
« Nous devons réduire les charges de Sagiterres pour cultiver à l'équilibre », cadre Anthony Cordon, président d'Uniré.
Sagiterres, filiale d'Uniré en pleine mutation
La SCA Sagiterres est née en 2013. La filiale de la coopérative Uniré, sur l'île de Ré, a alors deux objectifs : maintenir…
De gauche à droite : Romain de Villechenon (Philaposte) et François Drounau (L'Assemblage)
Philaposte passe de la taille douce à l'IA
Face à la baisse de production du timbre, l'imprimerie du groupe La Poste à Boulazac cherche des voies de diversification dans l'…
David Ramnoux compte dix hectares de vignes à Mareuil.
David Ramnoux : les pieds sur terre, le regard tourné vers la lune
Vigneron atypique du Cognaçais, David Ramnoux est installé en agriculture biologique et biodynamique depuis 1997 à Mareuil.
Julie Bégey ponctue toujours les visites d'une dégustation de différents produits de la propriété.
H. Begey : "Nos visites doivent créer une expérience mémorable"
Proposant des visites depuis de nombreuses années, le domaine H. Bégey, à Villars-les-Bois, a repensé son offre œnotouristique…
Louis, Nadège, Stéphane et Marie Branchaud, lors du lancement de Sparkling Gasconnière, le 20 août à Ozillac à la Distillerie de la Gasconnière.
À la Distillerie de la Gasconnière, une famille pétillante !
La Distillerie de la Gasconnière, à Ozillac, a lancé fin août un vin blanc pétillant, avec deux cuvées aux profils différents et…
Enfant du terroir charentais, Pierre Fort met ses compétences en marketing et communication au profit des producteurs locaux.
Valoriser les savoir-faire et les produits
Depuis huit ans dans la communication et le marketing digital pour les vins et spiritueux, Pierre Fort a décidé de voler de ses…
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Un système pour faire naître les poussins à la ferme
L’Earl Joliavi, implantée à Assais-les-Jumeaux, teste depuis le début de l’année l’éclosion à la ferme. Un investissement dont le…
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Un jardin d’hiver pour protéger les canards de la grippe aviaire
En cas de risque élevé d’influenza aviaire, les canards à l’engraissement devront être confinés. Ils auront seulement accès à un…
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Chaque élevage doit devenir une bulle sanitaire étanche
Sept exploitations ont fait l’objet de mesures d’abattage cet hiver. Ce début d’été, la production reprend. Les éleveurs…