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Patrick Raguenaud et Jean-Bernard de Larquier se connaissent depuis longtemps, le premier étant le directeur du site de Marnier Lapostolle à Bourg-Charente ; le second étant le président de la Sica Cognac.
BNIC : Patrick Raguenaud succède à Jean-Bernard de Larquier
L’élection de Patrick Raguenaud, directeur de Grand Marnier, à la présidence du Bureau national interprofessionnel du cognac (…
Les frères Bluteau ont adapté leur salle de traite à leur projet.
Bien penser (à) sa salle de traite
Le 14 novembre, lors d’une visite d’un élevage caprin à Condéon organisée par la chambre d’agriculture de Charente dans le…
Eric Billhouet a été réélu à la tête de l’ODG.
Les délicates missions de l’ODG
L’Organisme de défense et de gestion de l’appellation Cognac doit assurer plusieurs missions pour répondre aux exigences de…
Sur les 10 cas de tuberculose bovine détectés en Charente en 2017, huit concernent des troupeaux allaitants et deux des élevages laitiers.
La tuberculose bovine bien présente en Charente et en région
86 % des 84 foyers de tuberculose découverts cette année en France sont situés en Nouvelle-Aquitaine. En Charente, le nombre…
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Luc Tugiras met les bouchées doubles
Luc Tugiras concilie pour le moment son activité agricole avec un emploi à plein temps dans une usine mais il espère s’installer…
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La situation de la tuberculose bovine en Deux-Sèvres est plutôt rassurante
86 % des 84 foyers de tuberculose découverts cette année en France sont situés en Nouvelle-Aquitaine. Si les éleveurs des Deux-…
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Le grand écart des résultats techniques en bovins viande
La race charolaise, largement majoritaire en Deux-Sèvres, continue de voir son effectif baisser au profit des races limousine,…
Palmarès : Au milieu du vaste public, des concours caprins
Le concours interdépartemental caprin avait lieu durant Balade à la ferme, fin octobre. Voici les principaux résultats.
En 2013, les adultes consommaient 1 kg de produits carnés. 
Consommation : L’état de la consommation de viande en france
Afin de détailler les comportements alimentaires des Français vis-à-vis des produits carnés, le CIV-Viande sciences et société, a…
Une fois installé, Luc Tugiras a imposé sa "patte" dans l'exploitation : il a fait le choix de miser sur la génétique.
La passion de l’élevage en pays du cognac
Luc Tugiras a repris un élevage en fermage à Sainte-Sévère en 2012, en hors cadre familial. S’il concilie pour le moment son…