À Saint-Jean-de-Liversay, l’EARL La Vallée élève des poules pondeuses en cages. Un choix défendu par son propriétaire, qui met en…
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Le Gaec La Roche aux enfants, à Gourgé, a développé une production avicole suite à son passage en bio l'année dernière, afin de…
Les Bouchages Delage ont organisé une journée consacré aux enjeux et aux perspectives du packaging connecté aux Abattoirs de…
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Jeudi 13 juin, directeur, chefs bouchers, formateur en boucherie, de Coop Atlantique ont rencontré Dominique Mellier, éleveur, à…
À Épargnes, Florian et Ophélie Benassy ont repris l'exploitation de leur père Jean-Claude, fin 2016. Ils mènent de concert l'…
Comment conquérir le cœur de nouveaux consommateurs ? La question a été centrale lors de l’assemblée générale du Syndicat des…
Gwenaël Moreau, président de la coopérative des éleveurs de lapins (CPLB) et éleveur lui-même à Saint-Jean-de-Liversay, parle de…
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Une étude régionale vient remettre les pendules à l'heure sur l'utilisation des aliments composés en allaitant.