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Chabichou du Poitou : une image de marque à relayer
Fidèle juré du Concours général Agricole pour le Chabichou du Poitou, Jean-Claude Sarrazin, retraité de la coopération laitière,…
Remise des prix "Polar" le 12 mars à Paris
Après un interlude dû au Covid, la remise des prix Polar - du festival du même nom - revient dans la capitale.
Les fromages de chèvre de Nouvelle-Aquitaine au SIA
Salarié de la Fromagerie des Gors à Melle, Matthieu Frech découvre le salon de l'agriculture en participant à l'animation du…
Promouvoir la vache emblématique des Deux-Sèvres
Antoine Huvelin, technicien de l’Organisme de sélection France Parthenaise, commente la présence de la race deux-sévrienne au…
Le coût de production augmente plus rapidement que le prix du lait
Les résultats technico-économiques 2020-2021 du réseau Inosys bovins lait de la région Centre Ouest confirment une tendance que…
"Un temps fort pour la coopérative"
Mickaël Lamy, producteur caprin de Maine-et-Loire et président de la branche lait de chèvre d’Agrial, participe à l'animation du…
"J'en ai pris plein les yeux"
Parisien depuis trente ans, Marc Bélouis, responsable de publicité et rédacteur, a fait sa première visite au Salon de l’…
Egalim 2: des contrats plus faciles à évoquer qu’à faire...
L’assemblée générale de la section bovine de la FNSEA et des JA de la Vienne a été l’occasion d’évoquer les démarches de qualité…
Sécuriser ses achats pour ne pas introduire de maladie
L’introduction de nouveaux animaux dans un troupeau reste un risque sanitaire. Des mesures sont à prendre pour le…
Echo'vin : pâturer les céréales sans diminuer leur rendement
Pratique ancienne, le pâturage des céréales par les brebis présente de réels intérêts pour la culture.