Le dernier Black Pearl du cognac Louis XIII se consomme à 13 degrés, une température assurée grâce à la cave qui lui est dédiée.…
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Timing un peu particulier cette année pour la traditionnelle journée des courtiers puisque les vendanges, très précoces, ont…
45 viticulteurs ont assigné en justice la maison de négoce Sazerac, située à Segonzac. L'audience s'est tenue le 1er …
La précocité des vendanges demande de suivre de près les préconisations œnologiques diffusées par le pôle technique et du…
" Précocité exceptionnelle ", c'est ainsi que qualifient les intervenants du webinaire du BNIC sur les vendanges, qui s…
Les vendanges pourraient commencer dès la fin août. "La situation climatique est sans précédent", estime le BNIC, dont le pôle…
Dans la foulée de la signature de son partenariat avec des coopératives locales, la Coopérative laitière de la Sèvre a renouvelé…
DeLaval a développé le concept de traite par lots Batch Milking consistant à utiliser les robots VMS comme une salle de traite…
Parcourant les concours depuis cinq ans avec les vaches du troupeau laitier parental, Thomas Bitaudeau franchira le pas de l'…