Chiffres clés Interbev
L'observatoire mensuel bovin des Deux-Sèvres de mai 2022
264 140
bovins viande. Le troupeau allaitant deux-sévrien est le troisième troupeau de Nouvelle-Aquitaine, après la Creuse et la Haute-Vienne.
91676
Charolaises. La race Charolaise est majoritaire (34,7% de l’effectif allaitant), suivie par la Parthenaise (20,6%), puis la Blonde d’Aquitaine (16,4%) et la Limousine (16,2%).
97264
femelles de plus de 36 mois, soit -3 % par rapport à mai 2021.
6 942
Naissances du mois, soit -12 % par rapport à mai 2021. Le cumul annuel glissant laisse apparaître une baisse de 4,2 % des naissances.
5 926
Production totale d'animaux finis, en augmentation de 2,4 % sur le mois, par rapport à mai 2021. En année glissante, la production d’animaux finis recule de 7,4%, avec une baisse importante des mâles et femelles de plus de 5,5 mois, des mâles de 12 à 24 mois et des femelles de plus 36 mois. Seule la production de femelles de 12 à 24 mois progresse.
48,9 %
des animaux des Deux-Sèvres sont abattus en région Nouvelle-Aquitaine. Ils représentent 8,7 % de l'activité d'abattage de la Nouvelle-Aquitaine.
