Conjoncture
« Une hausse des prix de reprise est indispensable »
Conjoncture
Pour Alexis Baillargeau, le président de la section avicole de la Fnsea 79, la hausse du prix des aliments, qui représente 75 % du coût de production des aviculteurs, doit se retranscrire dans les prix payés aux producteurs.
Les mesures de claustration des volailles dues à l'épisode d'influenza devront être indemnisées à hauteur des pertes subies par les éleveurs.
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GDS79
Quelle est la conjoncture sur le marché de la volaille ?
La Covid-19 a énormément chamboulé les marchés de la volaille, surtout les modes de distribution. En effet, la RHD s’est arrêtée et les GMS ont connu une explosion de leurs ventes. Des agriculteurs ont aussi développé la vente directe. La situation revient progressivement à la normale.
