Un forum pour plus d'échanges via Agrilocal
Lancée dans la Vienne depuis près de 10 ans, la plateforme Agrilocal semble aujourd'hui bien ancrée dans le fonctionnement des cantines du département. Les fournisseurs et acheteurs se sont retrouvés il y a quelques jours pour favoriser encore un peu plus leurs collaborations.
Le parc de Gouex a pris des airs de marché de producteurs, la semaine dernière. Une vingtaine d'agriculteurs, mais aussi entreprises agroalimentaires de la Vienne y présentaient en effet leurs viandes de veau, produits laitiers, fromages, huiles, tourteaux, pain, miel, pâtes, jus de fruits et autres produits transformés à base de légumes. Face à eux, des élus et des gestionnaires des cantines de collèges, d'Ehpad, mais aussi d'épiceries solidaires ou du Futuroscope. Pas d'achat ce jour-là, mais une découverte de ces productions locales, et surtout des échanges entre ces fournisseurs et éventuels acheteurs. Tous sont en effet inscrits sur Agrilocal, et participaient au forum organisé chaque année, pour améliorer les échanges entre les 194 fournisseurs inscrits et les 151 acheteurs. Depuis sa mise en place par le Conseil départemental, en 2017, la plateforme a généré 3,5 millions d'euros, dont plus de 500 000 euros en 2025.
