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Les secrets du changement climatique 10/12
Températures en 2100 : un petit air de tango...

Soja, arachide, olivier,... Ces dernières années, les campagnes de Nouvelle-Aquitaine ont vu apparaître de nouvelles cultures, jusqu'à présent réservées à des climats plus chauds que le nôtre. Certes, ces nouvelles espèces restent encore confidentielles, "essayées" sous forme de tests sur des surfaces limitées. Mais elles témoignent bien de la volonté de certains agriculteurs et agricultrices d'identifier des cultures compatibles avec le climat plus chaud qui prévaudra demain dans leur territoire.

Ces essais sont-ils prématurés ? Le réchauffement à venir sera-t-il suffisant pour autoriser dans la durée de telles productions ? Une façon de répondre - au moins partiellement - à cette question consiste à comparer les températures attendues à la fin du siècle en différents lieux de notre région, aux températures historiquement observées dans des localisations beaucoup plus méridionales, à savoir en Espagne.

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