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Audrey Lambert, Thomas Gruel et leur chien Yuki.
"C'est un projet de vie familial"
Thomas Gruel, ancien militaire, et sa compagne Audrey Lambert, auxiliaire petite enfance, ont changé totalement de vie pour…
La coopérative a réussi à redistribuer des rémunérations nettement supérieures au marché.
La Tricherie : un chiffre d'affaires en hausse
Les adhérents de La Tricherie étaient en assemblée générale la semaine dernière. Malgré un contexte économique difficile marqué…
Forte d'une gamme de bières étoffée et qualitative, La Débauche mise aussi sur un packaging élaboré, où chaque étiquette est un bijou graphique. Des artistes du monde entier illustrent les étiquettes des bouteilles et des canettes de la brasserie qui exporte ses bières dans une dizaine de pays.
Océalia met la main sur la brasserie La Débauche
La coopérative Océalia annonce l'acquisition de la brasserie angoumoisine La Débauche, créée en 2013, et qui produit 15000 hl de…
Le président de Cap'Faye, Christophe Favreau et le directeur, Paul Le Ber.
La moitié du résultat de Cap'Faye allouée en ristourne
Campagne atypique, résultats satisfaisants, voilà ce qu'il faudra retenir de l'exercice 2022-2023 de Cap'Faye, présenté lors de l…
Les bovins sont dehors 365 jours par an. Des pâtures ont été morcelées avec des plantations de haies et la restauration de chemins de passage.
À la ferme d'Étrie, l'élevage au service de la viande
Jean-Bertrand Monnier, propriétaire de la ferme d'Étrie, à Chanteloup, et Cyril Gandrillon, boucher devenu éleveur, conduisent un…
Au centre, en costume clair, Jean-Pierre Bernadet, entouré des partenaires du salon VS Pack qui s'est tenu la semaine dernière.
Jean-Pierre Bernadet (Atlanpack) : "On sort de l'optimisme béat"
Le salon de l'innovation packaging, VS Pack, s'est tenu du 5 au 7 décembre à l'Espace 3 000 de Cognac. Les…
La CCVG a publié un annuaire recensant une centaine de producteurs locaux présents sur son territoire.
Sud Vienne : les circuits courts se font une place
La communauté de communes Vienne et Gartempe organisait la semaine dernière, à Gouex, la 2e édition de son Forum circuits courts…
Avec  Pépite d'or, Daniel Roy a décroché le grand prix Bovin d'or.
Daniel Roy rafle 5 grand Prix à Parthenay
L'Apocab tenait son 33e concours de boucherie les 5 et 6 décembre, à Parthenay. Une occasion de valoriser la haute qualité…
Bernard Chevallereau et Éric Guilbot sont revenus sur une collecte 2022 qui était la plus petite de la décennie.
Des collectes qui varient d'un extrême à l'autre
L'assemblée générale de la coopérative, le 8 décembre, a mis en lumière les disparités entre les récoltes de 2022 et de 2023…