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Estelle et Pascal Giraudeau fabriquent des pâtes et de la farine avec le blé, tendre et dur, produit sur l'exploitation.
Avec un bon blé, on fait des bonnes pâtes
À la recherche de valeur ajoutée sur leur production de blé, Pascal et Estelle Giraudeau ont décidé de faire de la farine, et des…
Jason Morisson installe son food-truck quatre soirs chaque semaine à Claix, Champniers, Soyaux et Linars.
Rainbow Burger sublime les goûts et les couleurs 
Jason Morisson a créé en octobre 2022 son food-truck de burgers faits avec des produits charentais. 
La création de la fédération a été annoncée lors d'une première cérémonie commune de voeux, qui s'est tenue dans la Maison Borie Magnoux, négociant de grands vins de Bordeaux.
Négoce : nouvel axe Bordeaux-Cognac
La Fédération des maisons de Bordeaux-Cognac est née le 30 janvier 2024 sous l'impulsion des syndicats de négoce des deux…
Les agriculteurs rêvent devant le prototype I-Spray, le dispositif de traitement ciblé adapté au pulvérisateur Kuhn. Ici, Guillaume Moinard, installé à Prahecq.
Efficacité et sécurité pour la pulvérisation
La réunion "pulvérisation" proposée par la chambre d'agriculture, le 2 février, revenait sur les innovations destinées l'…
La liste de Laurent Georges a été élue avec 50,25% des suffrages.
Laurent Georges, nouveau maire de Segonzac
Une page s'est tournée dans la capitale de Grande-Champagne.
La Coordination Rurale a bloqué le rond-point de Chasseneuil-sur-Bonnieure le 2 février 2024.
La CR a continué de se mobiliser
Après les annonces du gouvernement du 1er février, la Coordination rurale a souhaité maintenir la pression, notamment en…
Une dizaine de bénévoles ont participé à la restauration de la mare à Chirac.
Des mares au quart de tour
Charente Nature mène le recensement et l'entretien de mares. Avec un premier chantier à Chirac, chez Vincent et Céline Roche.
Manifestation à Confolens, le 31 janvier 2024.
Pour la Coordination rurale, "la priorité est un tarif préférentiel agricole pour l'énergie"
La Coordination rurale a mené plusieurs actions en Charente et a participé aux mouvements nationaux.
Top départ pour les apports de biomasse dans les colzas
Le mois de février est celui des apports d'azote. Si rien ne presse pour les gros colzas, des apports "précoces" sont attendus…
Anthony Brun, président de l'Union générale des viticulteurs pour l'AOC cognac (UGVC).
La réut, un atout pour les viticulteurs
Pour Anthony Brun, président de l'UGVC, "toutes les solutions autres que le prélèvement dans les nappes sont permises".