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Gelées : plus de peur que de mal

Dans la nuit de dimanche à lundi et celle de lundi à mardi, les températures sont descendues d'un cran dans le département. Peu de dégâts sont à observer dans les cultures, mais avec cette chute du mercure les producteurs sont restés sur le qui-vive.

Les températures négatives du début de semaine n'ont eu qu'un impact modéré et sur peu de parcelles de vignes.
Les températures négatives du début de semaine n'ont eu qu'un impact modéré et sur peu de parcelles de vignes.
© Guillaume de Werbier

C'est la grosse crainte des viticulteurs, mais aussi des arboriculteurs, à cette période-là de l'année : des gelées, alors que la végétation des plantes est bien présente, ainsi que les premiers bourgeons. D'après les premiers constats, il n'y a pas péril en la demeure. "A priori, il y a peu de dégâts localement", observe Pascale Bonneau, animatrice du syndicat des vins du Haut-Poitou. "On dit que c'est à partir de -2,5° que la situation est grave pour une vigne. Les stations météo des producteurs ont enregistré des températures n'allant pas au-dessous de -1,4°. Dans des parcelles en bas de coteaux, ou sur des terres encore humides, il peut y avoir des rangs touchés, avec quelques bourgeons gelés.

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