L’année 2020 aura été marquée par l’absence de salons en Charentes, à cause de la pandémie. Le ralentissement des activités n’a…
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Dans le contexte de gelées à répétition année après année, et après celles de début avril, les établissements Etourneaud, à…
Bruno Tokarek a créé l’an dernier un nouveau produit, la crème de pineau, utilisable en cuisine ou dans des boissons.
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Face à la volonté des éleveurs d’obtenir une meilleure valorisation de l’herbe, le séchoir en grange apparaît comme une solution…
L'interprofession a mis en ligne un outil pour recenser les hectares touchés par les intempéries depuis début avril. Les…
À la faveur de semis précoces et de périodes favorables à la croissance et à l’absorption d’azote, les niveaux de tallage sont…
Le nouveau cognac Aqua Ignis de Larsen porte bien son nom. Les petits fûts de vieillissement résultent d’une méthode de chauffe…
Dans la nuit de mardi à mercredi puis celle de mercredi à jeudi, le vignoble charentais a été touché par le gel. Il est trop tôt…