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Blé bio : Une étude pour ne pas se faire enlever le pain de la bouche
Interbio Nouvelle-Aquitaine mène une étude sur la répartition de la valeur dans la baguette bio et avance que des marges sont…
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Création de réserves : les agriculteurs confirmeront leur engagement dans quelques semaines
Le projet de création de ressource avance. Les attendus administratifs sont validés les uns après les autres. Les adhérents de la…
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Eleveur caprin demain : transformer le « je souhaite » en « je suis »
210 à 220 personnes étaient mobilisées jeudi 14 décembre. Jeunes porteurs de projets, entreprises de collecte et éleveurs ont…
L’élevage de chèvre, mamelle du développement
Dans la région de Fatick, la chèvre est un animal très répandu. Aujourd’hui coeur d’une économie vivrière, l’animal pourrait…
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Une gestion au compte-gouttes
Le déficit hydrique en 2017 a fortement pénalisé les irrigants du secteur du Thouet réalimenté et de La Touche Poupard. Pour 2018…
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Gérer les risques pour mieux se protéger
L'assurance était le coeur de la journée du 1er décembre. Aux Ruralies, des intervenants de Groupama, de Pacifica et de la FOP…
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Le prix de la poudre de lait fait fondre les bénéfices du beurre
La coopérative produit du beurre autant que possible. Cette stratégie ne peut tirer les prix vers le haut car les autres…
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La qualité microbiologique des laits impacte la qualité et la sécurité des produits
Les éleveurs doivent veiller à réduire le nombre de bactéries dans le lait, susceptibles d’entraîner des problèmes sanitaires au…
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Un système pour faire naître les poussins à la ferme
L’Earl Joliavi, implantée à Assais-les-Jumeaux, teste depuis le début de l’année l’éclosion à la ferme. Un investissement dont le…
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Financements participatifs : donner goût à l’investissement sur le territoire
Les financements participatifs se développent de plus en plus dans le milieu agricole. Intéressants économiquement, ils ont…