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Pour Julien Dupuis, de l'Earl La Mardière à Saivres, la collaboration avec le restaurant O La Vache représente autant une amitié professionnelle forte qu'un débouché intéressant.
O' La vache, la belle histoire de l'éleveur et du restaurateur
La brasserie conviviale, zone Mendès-France à Niort, rouvrira le 3 juin. Depuis 2019, elle met à la carte de la viande…
Philippe Fradin et sa salariée Justine conduisent un atelier de 2 400 mères lapines et 17 000 places d'engraissement, dont 7 000 en parcs au sol.
Les parcs au sol, pour séduire éleveurs et consommateurs
Depuis 2021, le Gaec la Vergne, à La Chapelle-Saint-Laurent, engraisse une partie de ses lapins en parcs au sol. Le bâtiment est…
Au-delà des sept communes qui accueilleront la flamme, c'est tout le département qui se met aux couleurs des Jeux Olympiques, comme ici à Coulonges-sur-l'Autize.
À quoi s'attendre le 2 juin pour le passage de la flamme ?
Le département, ainsi que les sept communes qui accueilleront la flamme olympique dans deux semaines, ont dévoilé la…
Fusariose des épis : le volume de pluviométrie sera déterminant
Les conditions relativement humides courant montaison et les pluies répétées ont pu favoriser le développement de l'inoculum…
Adrien Appay et François Michel, les nouveaux maraîchers de l'espace test agricole.
Deux nouvelles têtes
à l'espace test agricole
Adrien Appay et François Michel sont les deux nouveaux maraîchers installés sur l'espace test agricole à La Couronne.
L'évaluation de la vigueur consiste en une observation via une photographie par drone à plusieurs périodes.
Le levier variétal pour limiter l'impact des grosses altises
Pour mieux caractériser les variétés de colza, Terres Inovia évalue les variétés sur de nouveaux critères essentiels dans la…
Pour ne pas oublier la filière cognac, le président chinois est reparti avec un coffret des maisons LVMH-Hennessy et Moutai, avec un flacon de cognac Hennessy XO ainsi qu'une carafe de cognac Louis XIII de la maison Rémy Martin.
Le cognac devrait échapper aux taxes chinoises
L'interprofession a retenu son souffle tout le long de la visite officielle du président chinois Xi Jinping. Le cognac et l'…
Le trieur à façon utilise l'injection directe séquentielle.
COC investit dans un trieur à façon
Centre Ouest Céréales vient d'acquérir une trieuse à façon. Dès cet été, elle pourra être utilisée par les agriculteurs de la…
Le retour des pluies, mêmes légères (il suffit de 10 mm de pluie dans les dix jours suivants), va optimiser le désherbage effectué.
Maïs : profiter des prochaines pluies pour favoriser les efficacités de prélevée
Les chantiers de semis des maïs, démarrés depuis une quinzaine de jours, sont toujours en cours. On peut s'interroger sur la…