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À l'échelle régionale, le rendement moyen est estimé à 85 hl/ha, avec un titre alcoométrique volumique (TAV) moyen de 10,2 % vol.
Quand les vendanges jonglent avec le chaud et le froid
Le millésime 2025 est à placer sous le signe des contrastes climatiques. Entre chaleur, pluie et fraîcheur, les vendanges…
Grâce à un seul passage au distributeur d'engrais, le coût mécanique et le temps passé sont assez faibles.
Le programme Agrifaune, des apports pour la faune et pour les sols
Dans le cadre du programme Agrifaune, une parcelle d'essai de semis en interculture sous couvert a été mise en place chez Gilles…
Axelle Benoist a expliqué son installation et la conduite de la production de kiwis, pendant toute la matinée du 15 septembre.
Quand la diversification passe par la culture du kiwi
À Charron, Axelle Benoist a fait le choix de se diversifier avec la culture de kiwis bio, lors de son installation. Un projet qui…
Face aux adventices, la combinaison de plusieurs leviers
reste la stratégie à privilégier.
Des leviers pour réduire la pression adventice
Les conditions actuelles sont favorables au travail du sol et à la levée des adventices. Cependant, pour limiter les levées de…
Gaëlle Doussaint fabrique des cosmétiques à partir du lait de ses ânesses. La grande partie de ses produits est écoulée sur les marchés. Ici, au Festival de l'élevage de Parthenay, en septembre 2025.
À Pas-de-Jeu, sa passion pour les ânes est devenue son métier
Dans le Thouarsais, Gaëlle Doussaint est devenue éleveuse suite à une reconversion professionnelle. Elle élève cinq ânes et leur…
Florent Morillon, président de l'interprofession du cognac
10 000 hectares de vignes en trop dans la région délimitée
Florent Morillon, président de l'interprofession cognac, a détaillé le 8 octobre "la feuille de route" de l'arrachage,…
Léo Branchu veut développer de l'engraissement de taurillons. 
Imbroglio sur la DNJA
À 26 ans, Léo Branchu n'a pas touché d'aide JA pour s'installer à Saint-Aubin-le-Cloud. Il déplore être passé entre les mailles…
75 % du territoire de Gâtine est constitué de surfaces agricoles, dont près de la moitié est en prairies.
Le projet de charte du PNR de Gâtine poitevine franchit une première étape
Le préfet de Région a rendu un avis favorable sur le projet de charte pour le PNR de Gâtine poitevine, document fixant les…
De gauche à droite : Jérôme Sourisseau et Nicole Roy, de Grand Cognac, Florent Morillon et Philippe Jouhaud, du BNIC.
Trois jours de Ban de la distillation
La billetterie du Ban de la distillation est ouverte. Même si bon nombre d'activités sont gratuites, il faut réserver.